Dnia 21 października 2011r. odbyły się eliminacje szkolne XXXVI Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych - blok żywienie człowieka i gospodarstwo domowe, do której przystąpiło 17 chętnych osób z klas III i IV TŻiGD.

Uczestnicy w pierwszym etapie pisemnym zmierzyli się z testem, w którym maksymalna liczba punktów do zdobycia wynosiła 60. Pytania pewnie niejednego zaskoczyły a wiodły od śliwowicy i kołacza poprzez trawienie białek i podstawową przemianę materii do pubu i pomnika przyrody.

Do drugiego etapu praktycznego przeszły cztery osoby, które zdobyły najwięcej punktów rozwiązując test. Były to:

• Maj Małgorzata - 48 pkt.
• Romanek Monika - 48 pkt.
• Kotarak Katarzyna - 45 pkt.
• Olejnik Natalia - 45 pkt.

Tym razem finalistki miały przed sobą trzy zadania praktyczne. W pierwszym dziewczyny wykonały pyszne sosy winegret z omówieniem wykorzystanego sprzętu i składników do jego sporządzenia. Każdy sos, mimo wykorzystania tych samych składników, był inny... no cóż świadczyć to może o różnych preferencjach smakowych uczennic i kombinacji ilości użytych składników ... ważne że był pyszny!

W drugim zadaniu do przedstawionych potraw w zamówieniach należało dobrać właściwe naczynia stołowe i sztućce oraz przeprowadzić obsługę kelnerską w poszczególnych przypadkach. W tym zadaniu również nie brakowało emocji i niespodzianek....Na zakończenie eliminacji w zadaniu trzecim należało rozpoznać krzewy/drzewa ozdobno-użytkowe i omówić ich wartość odżywczą i możliwości wykorzystania w żywieniu i gospodarstwie domowym. Pigwowiec, dzika róża, czarny bez, rajska jabłoń i aronia zostały szybko "zdemaskowane" przez nasze szkolne finalistki. W etapie praktycznym najlepiej poradziła sobie Monika Romanek uzyskując 52 punkty na 60 możliwych do zdobycia. Tuż za nią z 45 punktami Małgorzata Maj i po 41 punktów dziewczyny z klasy III (być może się umówiły hi hi) Katarzyna Kotarak i Natalia Olejnik. Tegoroczne eliminacje były bardzo emocjonujące i przebiegały na wysokim poziomie od samego początku do końca rywalizacji. Szkoda, że trzeba było wyłonić tylko jednego zwycięzcę...

W okręgowym etapie olimpiady naszą szkołę będzie reprezentowała:

Monika Romanek z klasy IV TŻiGD

SERDECZNIE GRATULUJEMY Monice i życzymy dalszych sukcesów w walce o przepustkę na wymarzone studia.

Małgorzata Krause